クスクス

¥800

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デュラム小麦セモリナ100％使用したフェレロ社のクスクス。
加熱済みですので、水分を含ませるだけで簡単に調理できます。北アフリカの代表的なクスクス料理として、鶏肉や羊肉・野菜・豆などの煮込みと一緒に、また、料理の付け合せやクスクスのサラダ「タブレ」にお使いください。トマトソース、グリルした肉・魚、おろしたチーズとも相性が良い素材です。

〈 FERRERO フェレロ社〉

1907年、北アフリカ・アルジェリアの首都アルジェに創業したフェレロ。
1920〜1950年代には最新の設備を整え大きく発展し、
総生産量の90%はフランスをはじめとする海外向けに輸出されていました。
現在はクスクス専門メーカーとして市場のリーダー的存在です。

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