セロリラヴラペ（根セロリの酢漬け）

¥1,050

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ビタミンB1、Cや食物繊維を多く含んだ、フランスではメジャーな根セロリを細切りにして酢と塩で味付けをした「ラペ」。通常の茎セロリより優しい味わいが特徴です。グラタンやサラダ「セロリ・レムラード」がおすすめ。トシパンおすすめのレシピも公開しています。

〈ドーシー（D’AUCY）ブランド〉

1968年にフランス北西部、ブルターニュ地方に設立された、グリンピース・にんじん・セロリラヴ（根セロリ）・ビーツ・豆類を主力とする、現在ではフランスで最も大規模な農畜産物加工のブランド。

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原産国や成分表は写真をご覧ください。

レシピ公開中
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セルリ・レムラード (写真3枚目）
根セロリのグラタン (写真4枚目）
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