オマールエビの旨味を存分に味わえるポタージュ。レストランで出てくる高級料理が家庭で楽しめます。スープとパンの組み合わせは最高のご馳走！リゾットやパスタソースとしてもおすすめです。

〈ラ・ベル・イロワーズ〉

四季の移ろい豊かな大西洋に囲まれたフランス北西部の伝統的な漁場ブルターニュ。

その南部に位置する小さな港町キブロンで1932年以来サーディンの缶詰を作り続けているコンセヴェリ（缶詰工場）ラ・ベル・イロワーズ。

オリーブオイル、ハーブ、ソースなどの隠し味と季節ごとに水揚げされる様々な魚介のハーモニーがブルターニュの海へと誘いだしてくれます。

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