鴨のテリーヌ

¥830

アヒルのテリーヌに甘みと酸味を持つ黒イチジクを加えたレシピ。パンや赤ワインと一緒にどうぞ。ブリオッシュナンテールと一緒に食べたら美味しさ倍増です。

〈エナフについて〉

1907年、フランスのブルターニュ地方に設立された、
フランスのポークパテ・シェアNo.1を誇るリーディングメーカー。

遺伝子組み換えでない飼料で飼育されたブルターニュ産ポークのみを使用したポークパテはブランドの顔的存在で、長年多くの人から愛されているベストセラー。ポークパテのほか、フランスらしい素材を伝統的なレシピで仕上げたテリーヌ、ムースがラインナップされています。

ISO9002、JQA Japan(日本品質保証機構)
USDA(アメリカ農務省動物健康検査局)、
HACCP管理のもとに生産が行われています。

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原産国や成分表は写真をご覧ください。

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